Pas besoin d’être barista pour savourer un excellent café à domicile. Voici 5 astuces simple à appliquer.
1. Utilisez de l’eau filtrée
Une eau propre améliore immédiatement le goût du café.
2. Nettoyez régulièrement votre machine
Le calcaire et les huiles de café altèrent les arômes. Un entretien mensuel est recommandé.
3. Choisissez un café de qualité
Grains fraîchement torréfiés, capsules premium ou dosettes de marque reconnue : la matière première fait la différence.
4. Ajustez l’intensité et la longueur
Un café trop long perd ses saveurs. Testez plusieurs réglages pour trouver votre équilibre.
5. Conservez votre café correctement
À l’abri de la lumière, de l’humidité et de l’air.
Utilisez un contenant hermétique.
